lipiec 2022 – Starmeat

Witamy na blogu!

Po czym rozpoznać, że mięso drobiowe jest świeże?

Walory odżywcze mięsa drobiowego

Jak przebiega proces mechanicznego oddzielania mięsa?

Jakie mięso najlepiej nadaje się na kotlety drobiowe?

Co wchodzi w skład MOM drobiowego?

Z jakiego mięsa wytwarza się nuggetsy?

Jak powstaje mięso mielone z drobiu?

Oficjalne otwarcie zakładu w Koluszkach

Jakie mięso stosuje się w hamburgerach drobiowych?