Z jakiego mięsa wytwarza się nuggetsy?

nagetsyNuggetsy to niezwykle uwielbiane (zwłaszcza przez dzieci) panierowane kawałki mięsa, które mogą nam się kojarzyć głównie z restauracjami typu fast food. Oczywiście do przygotowania wysokiej klasy nuggetsów jest wymagane zastosowanie określonego typu mięsa, a najlepszym wyborem wydaje się być tutaj mięso drobiowe. Najpopularniejszy rodzaj mięsa drobiowego, z którego produkuje się te kotleciki o bardzo charakterystycznym smaku i wyglądzie, jest oczywiście kurczak. Kurczak należy do mięs posiadających duże ilości pełnowartościowego i łatwo przyswajalnego białka. Oprócz tego ten typ mięsa charakteryzuje się również wysoką zawartością witamin oraz oczywiście niepowtarzalnym smakiem.

Drugim typem mięsa drobiowego, jakie warto użyć do wytwarzania nuggetsów, jest indyk. Jedną z cech charakterystycznych, jeżeli chodzi o mięso indycze, stanowi bardzo mała ilość tłuszczu bądź po prostu jego brak, a co za tym idzie jest ono bardzo lekkostrawne. Mięso indycze zawiera również dużą ilość niezbędnych dla naszego prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu aminokwasy oraz witaminy z grupy B, a także minerały takie jak żelazo czy magnez. W kontekście wyboru mięsa przeznaczonego na nugettsy możemy oczywiście wybrać filety drobiowe, jednak dużo lepszym rozwiązaniem (zwłaszcza dla firm zajmujących się przetwórstwem mięsnym) mogą okazać się wyroby typu Baader, czyli ze zmielonego i mechanicznie oddzielonego od kości mięsa.

Dlaczego nuggetsy są tak polularne?

Nugettsy zyskały swoją popularność z powodu wielu różnych czynników. Pierwszym z nich jest oczywiście prostota w ich przygotowaniu, ponieważ cały ten produkt opiera się na odpowiednim przygotowaniu kawałków mięsa w panierce. Nuggetsy stanowią również bardzo ciekawą i niewątpliwie dużo zdrowszą alternatywę dla hamburgerów, które serwuje się w różnych zestawach oferowanych przez restauracje fast food. Dodajmy do tego również, iż nuggetsy mają po prostu bardzo ciekawy, niepowtarzalny smak, który uwielbiają nie tylko dzieci, ale również i osoby dorosłe. Nuggetsy drobiowe mogą również stanowić jedną z przekąsek na różnego rodzaju imprezach, dlatego też warto spojrzeć na nie nieco przychylniej.

 

W celu zapewnienia maksymalnej wygody użytkowników przy korzystaniu z witryny ta strona stosuje pliki cookies.
Kliknij "Zgadzam się", aby ta informacja nie wyświetlała się więcej.